Crêpes de Mapie
Crêpes et Galettes - Très facile
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Ingrédients :
12 crêpes ou galettes de blé noir150g de gruyère râpé où emmental râpé
1 bol de ratatouille
1 bol de hachis de bœuf cuit
Sel et poivre
Préparation :
Faites 12 crêpes, mettes-en une au fond d’un plat rond allant au four. Enduisez la crêpe de hachis de bœuf cuit et assaisonné, saupoudrez de fromage râpé, recouvrez avec une autre crêpe, tartinez celle-ci avec de la ratatouille, fromage râpé, autre crêpe, hachis, fromage, crêpe, ratatouille, etc …Terminez par une crêpe, recouvrez de sauce tomate, saupoudrez généreusement de fromage râpé.
Mettez au four chaud 10 mn.
Le petit + :
Vous pouvez remplacer la ratatouille par de la salade cuite. aucun commentaireD'autres recettes crêpes et galettes :
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