Flan à la Noix de Coco

Par Marine
Les DESSERTS - Très facile
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Nombre de personnes6
 

Ingrédients :

-3 oeufs entiers
-1 boîte de lait concentré sucré (400g)
-1 sachet de noix de coco rapée
-l'équivalent de la boîte de lait concentré remplie avec du lait demi-écrémé
- sucre (environ 15-20 pierres)
- eau

Préparation :

- préparer un caramel avec l'eau et le sucre et, sans attendre qu'il refroidisse, le verser ds le moule ( à cake ).

- Metrre de côté le moule.

- Dans un récipient adapté, battre les oeufs avec la noix de coco, puis ajouter le lait concentré puis le lait demi-écrémé.

- Verser l'appareil dans le moule préalablement caramelisé et mettre à four moyen (th6) pendant 40 mn.

Le petit + :

J'espère que cette recette simple comme bon jour en ravira plus d'un !
à très bientôt.
Marine
Flan à la Noix de Coco6 personnes-3 oeufs entiers -1 boîte de lait concentré sucré (400g) -1 sachet de noix de coco rapée -l'équivalent de la boîte de lait concentré remplie avec du lait demi-écrémé - sucre (environ 15-20 pierres) - eau- préparer un caramel avec l'eau et le sucre et, sans attendre qu'il refroidisse, le verser ds le moule ( à cake ). - Metrre de côté le moule. - Dans un récipient adapté, battre les oeufs avec la noix de coco, puis ajouter le lait concentré puis le lait demi-écrémé. - Verser l'appareil dans le moule préalablement caramelisé et mettre à four moyen (th6) pendant 40 mn.
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Commentaires :

Le 29/07/2007 par Nath
tres facile a faire et rapide
Le 01/05/2012 par Thyca
pouvez vous me dire à quoi correspond "15-20 pierres" pour le sucre??? Merci

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