Oeuf au Lait de Bonne Maman
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
4 oeufs entiers
2 jaunes d'oeuf
140g de sucre
1 litre de lait entier
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
4 oeufs entiers
2 jaunes d'oeuf
140g de sucre
1 litre de lait entier
Pour 10 pots
Battre 4 oeufs entiers et 2 jaunes avec 140g de sucre. Verser lentement 1 litre de lait chaud (lait frais de préférence) sur la préparation aux oeufs en remuant sans faire mousser.
Verser dans des ramequins, cuire au bain-marie dans un four à 180°C pendant 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster
