Salade de calmars au cresson
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
1 kg de blancs de calmars
1 bol de vinaigrette bien relevée
2 bottes de cresson
sel et poivre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
1 kg de blancs de calmars
1 bol de vinaigrette bien relevée
2 bottes de cresson
sel et poivre
Cuisez les calmars à l’eau salée et poivrée, 20 mn , coupez-les en petits morceaux.
Préparez le cresson, mélangez-le à sec avec les calmars dans un saladier.
Versez la vinaigrette et mélangez à nouveau.
