Sauce au Kari Gosse
SAUCES - Facile
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Ingrédients :
30 gr de beurre 1/2 sel30 gr de farine
1 cuillerée de Kari Gosse
1/2 L de bouillon de viande
crème fraîche
sel & poivre
Préparation :
Mélanger dans une sauteuse sur feu doux, beurre, farine et Kari Gosse.Laisser aller jusqu'à ébullition pendant une dizaine de secondes.
Ajouter le bouillon avec sel et poivre, remuer à la cuiller en bois et laisser de nouveau aller à ébullition.
Laisser mijoter pendant un quart d'heure.
Avant de servir, incorporer la crème fraîche et donner quelques tours de cuiller pour homogénéiser la sauce.
Napper copieusement la viande ou le poisson.
Le petit + :
Le Kari Gosse - Triple extrait de Kari Indien 10gLe Kari Gosse - Triple extrait de Kari Indien 35g aucun commentaire
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