Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères : kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ... labigoudene
Recette de la semaine
Coquilles Saint-Jacques au Pommeau de Bretagne
Coquilles Saint-Jacques au Pommeau de Bretagne
AR MOR - Côté Mer - Facile
Temps de préparation25 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

. 12 noix de coquilles Saint-Jacques,...

Préparation :

1 - Tailler les carottes et les poireaux en julienne et les faire suer au beurre.
2 - Lorsque les légumes sont translucides, ajouter le Pommea...
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Recette internaute
Homard Breton rôti au Four au Beurre Salé des Frères Jaguin : la Ville Blanche à Lannion
Homard Breton rôti au Four au Beurre Salé des Frères Jaguin : la Ville Blanche à Lannion
Les Crustacés - Difficile
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson20 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

- 4 homards de 500 g,...

Préparation :

beurre blanc : dans une casserole à fond épais, réduire à sec sans coloration les échalotes avec le vinaigre, le vin blanc, le poivre
en g...
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L'adresse gourmande de la semaine
Les Vins O Mur-1
Les Vins O Mur

François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...

Bonnes adresses
Cave de la Rocade
Rond Point de Kerouant Vian
PONT L'ABBE 29

Galeries Gourmandes
l'atrium du palais
Palais des Congrès
PARIS 17ème

Fromages et Détail
8 des Petits Carreaux
Quartier Montorgueil
PARIS 2ème
P'tits Bigoud
Des recettes adaptées aux enfants, faciles et délicieuses
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