Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ... labigoudene
Recette de la semaine
Pétoncles à la Crème Fraîche Safranée
Pétoncles à la Crème Fraîche Safranée
AR MOR - Côté Mer - Facile
Temps de préparation40 min
Temps de cuisson15 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

noix de pétoncles,...

Préparation :

Nettoyer les pétoncles. Chauffer le beurre avec les échalotes dans une poêle sur feu vif et lorsque le mélange est brûlant et commence à se colo...
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Recette internaute
Gâteau au Chocolat Rapide
Gâteau au Chocolat Rapide
Les DESSERTS - Très facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

200 g de chocolat noir,...

Préparation :

Faites fondre doucement le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
Préchauffez le four à 170°C / thermostat 6. Beurrez un moul...
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Recette
Gratin de Coquilles Saint-Jacques au Safran
Gratin de Coquilles Saint-Jacques au Safran
AR MOR - Côté Mer - Très facile

Ingrédients :

24 noix de Saint-Jacques coraillées,...

Préparation :

Séparer les noix des coraux, piler ces derniers avec le jaune d’œuf , le sel, le poivre, le fromage et la crème. Bien mélanger.
Faire sau...
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Recette
Gâteau Breton de Mélanie
Gâteau Breton de Mélanie
Les DESSERTS - Assez facile
Temps de cuisson45 min

Ingrédients :

400 gr de farine,...

Préparation :

La veille sortir le beurre du réfrigérateur.
Le jour même faire un puits avec la farine.
Mettre à l’intérieur le sucre et les 5 j...
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L'adresse gourmande de la semaine
Les Vins O Mur-1
Les Vins O Mur

François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...

Bonnes adresses
Cave de la Rocade
Rond Point de Kerouant Vian
PONT L'ABBE 29

Galeries Gourmandes
l'atrium du palais
Palais des Congrès
PARIS 17ème

Fromages et Détail
8 des Petits Carreaux
Quartier Montorgueil
PARIS 2ème
P'tits Bigoud
Des recettes adaptées aux enfants, faciles et délicieuses
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