Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...
Recette de la semaine
Cuisson des LangoustinesCrustacés - Très facile
| 5 min |
| 3 min |
Ingrédients :
Langoustines Vivantes ou Glacées,...Préparation :
Dans une grande marmite, faire bouillir, tout simplement, une grande quantité d'eau avec du gros sel : environ une cuillère à café de gros sel par...Recette internaute
Brochettes de Gambas au Pastis au BarbecueCrustacés - Très facile
| 15 min |
| 10 min |
| 4 |
Ingrédients :
24 gambas,...Préparation :
Epluchez l’ail et écrasez-le à l’aide d’un presse-ail au dessus d’un saladier. Versez l’huile d’olive et le pastis, salez et poivrez....
Crêpes et Galettes - Facile
| 4 |
Ingrédients :
8 à 12 noix de coquilles Saint-Jacques selon grosseur,...Préparation :
Emincer les coquilles Saint-Jacques en lamelles.Faire chauffer 50 gr de beurre dans un poêle jusqu'à qu'il soit noisette.
Y jeter les lamelles de...
AR MOR - Côté Mer - Très facile
| 15 min |
| 5 min |
| 4 |
Ingrédients :
24 belles huîtres,...Préparation :
1. Préparer le beurre d'escargot.Hacher l'ail et l'échalote.
Les incorporer au beurre 1/2 sel que l'on aura pris soin de laisser ramollir.
Ha...
L'adresse gourmande de la semaine
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.
Travaillant depuis plu...
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