| Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ... |
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| Recette de la semaine | |||
| Langouste Braisée au Sauternes | |||
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| Les Crustacés - Très facile | |||
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Ingrédients :1 langouste de 1,200 kg environ,... | |||
Préparation :. Nettoyer les blancs de poireaux, épluchez les carottes et l'oignon. Emincez le tout en fins bâtonnets.. Faites étuver doucement les légu... | |||
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| Recette internaute | |||||||||
| Coquilles de Moules à la Bretonne | |||||||||
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| AR MOR - Côté Mer - Facile | |||||||||
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Ingrédients :1 kg de moules de bouchots,... | |||||||||
Préparation :Nettoyez bien les moules et les coques et ouvrez-les à part, salez et poivrez. Conservez le jus des moules et des coques et filtrez-le.... | |||||||||
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| Recette |
| Sauce Beaumanoir, une recette de Bretagne |
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| Les SAUCES - Facile |
Ingrédients :75 gr de beurre,... |
Préparation :Préparer la sauce en faisant fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Lier avec la farine et verser la valeur de 2 grands verres de vin. |
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| Recette | |||
| Les Kouigns, la recette de #bigoudenjoy | |||
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| Les Kouign Bigoudens - Facile | |||
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Ingrédients :. pour 8 personnes ,... | |||
Préparation :. Dans une casserole, faire tiédir le lait, attention cependant à ce qu'il ne soit pas trop chaud. Y émietter le cube de levure.. D... | |||
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L'adresse gourmande de la semaine | |
 | Les Vins O Mur François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun. |
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| Des recettes adaptées aux enfants, faciles et délicieuses |
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