Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...

Amandes de Mer Farcies et Grillées
AR MOR - Côté Mer - Facile
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson10 min
Nombre de personnes5

Ingrédients :

60 amandes de mer,...

Préparation :

Faire dégorger les amandes de mer pendant 30 mn dans de l’eau fortement salée.
Bien les laver et rincer à l’eau claire.
Ouvrir les amandes d...
Gâteau au Chocolat Rapide
DESSERTS - Très facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

200 g de chocolat noir,...

Préparation :

Faites fondre doucement le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
Préchauffez le four à 170°C / thermostat 6. Beurrez un moule.
SÃ...
Thon Blanc Germon à la Cocotte
PESKED - Poissons - Facile

Ingrédients :

. 750 gr de thon blanc germon,...

Préparation :

. Faire revenir à la cocotte dans le beurre le thon blanc germon sur toutes les faces.
. Ajouter les oignons, les tomates concassées et un peu d’...
Fondant au Chocolat Noir «Tablette d’Or»
DESSERTS - Facile
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

. 200 gr de chocolat pâtissier noir Tablette d’Or,...

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C / thermostat 6.
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs d’œufs.
...

L'adresse gourmande de la semaine

Les Vins O Mur-1
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...