Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...
Recette de la semaine
Pâte à Crêpes à la BièreCrêpes et Galettes - Très facile
| 10 min |
| 20 min |
| 4 |
Ingrédients :
Pour 15 crêpes,...Préparation :
Dans un saladier, mettez la farine et le sel. Creusez un puits et y cassez les oeufs. Mélangez doucement puis délayez peu à peu avec le lait. Rajou...Recette internaute
Purée de SarrasinCôté Potager - Très facile
| 15 min |
| 40 min |
| 2 |
Ingrédients :
2 pommes de terre,...Préparation :
Délayer la farine de sarrasin dans l'eau.Cuire pendant 10mn à feu doux en remuant sans cesse.
Cuire les pommes de terre avec la peau 30mn à l'...
AR MOR - Côté Mer - Très facile
Ingrédients :
moules,...Préparation :
Laver et gratter les moules.Les faire ouvrir sur feu vif, dans un grand faitout, pendant 5 mn, les verser dans une passoire et conserver l'eau de cu...
Crêpes et Galettes - Facile
| 4 |
Ingrédients :
8 à 12 noix de coquilles Saint-Jacques selon grosseur,...Préparation :
Emincer les coquilles Saint-Jacques en lamelles.Faire chauffer 50 gr de beurre dans un poêle jusqu'à qu'il soit noisette.
Y jeter les lamelles de...
L'adresse gourmande de la semaine
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.
Travaillant depuis plu...
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