Les confitures |
Crème de Caramel au Beurre Salé
Par Jp91
Les CONFITURES - Facile
350 g de sucre 10 cl d'eau 20 cl de crème liquide 120 g de beurre salé faire le caramel de façon classique avec le sucre et l'eau , dès que la bonne couleur est atteinte...
Par Jp91
Les CONFITURES - Facile
350 g de sucre 10 cl d'eau 20 cl de crème liquide 120 g de beurre salé faire le caramel de façon classique avec le sucre et l'eau , dès que la bonne couleur est atteinte...
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Confiture de Baies de Sureau Sauvage
Les CONFITURES - Facile
700 g de sureau 500 g de pommes ou de mûre 1 jus de citron 1 kg de sucre. Lavez et égrenez 700 g de sureau, ajoutez 500 g de pommes épluchées et coupées en morceaux, un j...
Les CONFITURES - Facile
700 g de sureau 500 g de pommes ou de mûre 1 jus de citron 1 kg de sucre. Lavez et égrenez 700 g de sureau, ajoutez 500 g de pommes épluchées et coupées en morceaux, un j...
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Confiture de Lait, une Confiture d'Antan
Par Emmanuelle
Les CONFITURES - Très facile
1 L de lait entier 500 g de sucre Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre. Faites cuire à feu très doux en remuant trè...
Par Emmanuelle
Les CONFITURES - Très facile
1 L de lait entier 500 g de sucre Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre. Faites cuire à feu très doux en remuant trè...
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Confiture de Lait de Mme Rebuffel
Par Mme rebuffel
Les CONFITURES - Facile
2 litres de lait 375g de sucre cristallisé 1 gousse de vanille Porter à ébullition et laisser cuire doucement pendant 2 heures. Lorsque le liquide est réduit d...
Par Mme rebuffel
Les CONFITURES - Facile
2 litres de lait 375g de sucre cristallisé 1 gousse de vanille Porter à ébullition et laisser cuire doucement pendant 2 heures. Lorsque le liquide est réduit d...
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Confiture de Mûres Sauvages
Les CONFITURES - Facile
1 kg de mûres sauvages cueillies le matin même 1 kg de sucre cristallisé Ne pas laver les mûres sauvages mais se contenter de les trier et de les équeuter. Il est très im...
Les CONFITURES - Facile
1 kg de mûres sauvages cueillies le matin même 1 kg de sucre cristallisé Ne pas laver les mûres sauvages mais se contenter de les trier et de les équeuter. Il est très im...
Confiture de Tomates
Les CONFITURES - Facile
Prendre des tomates même un peu trop mûres. Les couper en tranches fines. Les laisser macérer a...
Les CONFITURES - Facile
Prendre des tomates même un peu trop mûres. Les couper en tranches fines. Les laisser macérer a...
Gelée de Pommes au Cidre et à la Vanille
Les CONFITURES - Facile
. 2 kg de pommes du verger ou du jardin . ½ bouteille de cidre doux . 1,5 kg de sucre cristallisÃ... Laver les pommes et les couper en deux : en conservant peau et pépins. Les faire cuire avec le cidr...
Les CONFITURES - Facile
. 2 kg de pommes du verger ou du jardin . ½ bouteille de cidre doux . 1,5 kg de sucre cristallisÃ... Laver les pommes et les couper en deux : en conservant peau et pépins. Les faire cuire avec le cidr...
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