Gâteau aux Noix du Périgord de GrandMa

Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Nb de personnes : 10

Ingrédients :
300g de sucre
180g de beurre
225g de noix concassées
70g de farine
6 oeufs entiers
1 sachet de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients puis ajouter le beurre fondu.
Tapisser un moule à cake d'aluminium et y verser l'appareil. Mettre au four pendant 45mn à 180°C /thermostat 6.
Présenter par tranches fines accompagnées de crème anglaise, de noix caramelisées ainsi que d'un coulis de caramel au beurre salé !
bon appetit