Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...

Recette de la semaine

Pâte à Crêpes à la Bière
Pâte à Crêpes à la Bière
Crêpes et Galettes - Très facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Nombre de personnes4

Ingrédients :

Pour 15 crêpes,...

Préparation :

Dans un saladier, mettez la farine et le sel. Creusez un puits et y cassez les oeufs. Mélangez doucement puis délayez peu à peu avec le lait. Rajou...

Recette internaute

Oeuf au Lait de Bonne Maman
Oeuf au Lait de Bonne Maman
DESSERTS - Facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min

Ingrédients :

4 oeufs entiers,...

Préparation :

Pour 10 pots

Battre 4 oeufs entiers et 2 jaunes avec 140g de sucre. Verser lentement 1 litre de lait chaud (lait frais de préférence) sur la pré...
Gâteau Breton de Sainte-Anne-La-Palud
DESSERTS - Facile

Ingrédients :

4 jaunes d’œufs,...

Préparation :

Travailler les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange pâlisse et forme un ruban.
Ajouter la vanille, le beurre ramolli sans ê...
Palourdes Farcies Grillées de Chez Mélanie
AR MOR - Côté Mer - Facile
Nombre de personnes4

Ingrédients :

. 4 dz de palourdes,...

Préparation :

Pour la farce : dans un bol, mettre les échalotes, le persil , l’estragon, la poudre de moutarde et le beurre légèrement ramolli, poivre et sel. ...

L'adresse gourmande de la semaine

Les Vins O Mur-1
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...