Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ... labigoudene
Recette de la semaine
Poiré de Mamm-Gozh
Poiré de Mamm-Gozh
Les DESSERTS - Très facile
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson40 min
Nombre de personnes6

Ingrédients :

4 œufs ,...

Préparation :

Battre les œufs en mousse avec le sucre. Y incorporer l’extrait d’amandes amères, le beurre fondu, les amandes en poudre et l’alcool de poires...
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Recette internaute
Salade de Langoustines au Caramel de Cidre de Guénolé
Salade de Langoustines au Caramel de Cidre de Guénolé
Les Crustacés - Très facile
Nombre de personnes4

Ingrédients :

1 salade verte (feuille de chêne, frisée, pak-shoï ...),...

Préparation :

- Cuire les langoustines à l'eau bouillante (faire bouillir beaucoup d’eau salée, plonger et laisser cuire 2 à 3 minutes après reprise de l’ ...
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Recette
Brochettes de Lotte de Man Goh
Brochettes de Lotte de Man Goh
PESKED - Poissons - Facile

Ingrédients :

800 gr de lotte,...

Préparation :

. Coupez la lotte, laissez macérer 1 heure : huile, jus de citron, sel et poivre.
. Embrochez : dés de lotte, chorizo, feuilles de laurier, b...
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Recette
Coulis de Beurre aux Pommes et au Cidre - pour accompagner les Desserts
Coulis de Beurre aux Pommes et au Cidre - pour accompagner les Desserts
Les SAUCES - Facile

Ingrédients :

150 gr de beurre,...

Préparation :

Epluchez les pommes, les couper en tranches. Les faire cuire 15 mn avec 50 gr de beurre, le sucre, le jus de citron et la moitié du cidre. Passer le ...
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L'adresse gourmande de la semaine
Les Vins O Mur-1
Les Vins O Mur

François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...

Bonnes adresses
Cave de la Rocade
Rond Point de Kerouant Vian
PONT L'ABBE 29

Galeries Gourmandes
l'atrium du palais
Palais des Congrès
PARIS 17ème

Fromages et Détail
8 des Petits Carreaux
Quartier Montorgueil
PARIS 2ème
P'tits Bigoud
Des recettes adaptées aux enfants, faciles et délicieuses
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