
Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...
Recette de la semaine
Pâte à Crêpes à la BièreCrêpes et Galettes - Très facile
![]() | 10 min |
![]() | 20 min |
![]() | 4 |
Ingrédients :
Pour 15 crêpes,...Préparation :
Dans un saladier, mettez la farine et le sel. Creusez un puits et y cassez les oeufs. Mélangez doucement puis délayez peu à peu avec le lait. Rajou...Recette internaute
Kouign des GrasDESSERTS - Facile
![]() | 15 min |
![]() | 55 min |
![]() | 8 |
Ingrédients :
700 g de farine,...Préparation :
Dans une grande terrine mélanger la farine, la levure, le sel, les oeufs.Ajouter le "beurre-lait".
Mélanger à la main, on obtient une pâte asse...
DESSERTS - Facile
Ingrédients :
4 jaunes d’œufs,...Préparation :
Travailler les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange pâlisse et forme un ruban.Ajouter la vanille, le beurre ramolli sans ê...
AR MOR - Côté Mer - Facile
![]() | 4 |
Ingrédients :
. 4 dz de palourdes,...Préparation :
Pour la farce : dans un bol, mettre les échalotes, le persil , l’estragon, la poudre de moutarde et le beurre légèrement ramolli, poivre et sel. ...François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.
Travaillant depuis plu...
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