Confiture de Baies de Sureau Sauvage

CONFITURES - Facile
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Confiture de Baies de Sureau Sauvage
 
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson60 min

Ingrédients :

700 g de sureau
500 g de pommes ou de mûre
1 jus de citron
1 kg de sucre.

Préparation :

Lavez et égrenez 700 g de sureau, ajoutez 500 g de pommes épluchées et coupées en morceaux, un jus de citron, un kg de sucre et faites cuire le tout.

Attention, seules les baies de sureau noir sont comestibles. Pour les reconnaître, c'est facile : elles doivent pendre aux branches.

Le petit + :

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