Saucisses Bretonnes au Muscadet

AR GOAT - Côté Terre - Très facile
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Saucisses Bretonnes au Muscadet
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson45 min
Nombre de personnes4
 

Ingrédients :

4 saucisses bretonnes
50 g à 100 g de beurre
2 à 3 oignons
1/2 L de muscadet
sel et poivre

Préparation :

Faire revenir les saucisses bretonnes dans le beurre.
Losqu'elles sont bien dorée, les retirer et les remplacer par les oignons émincés puis arroser du muscadet.
Ajouter les saucisses et laisser mijoter 30 mn à 45 mn à feu doux. le vin ne doit pas bouillir.
Rectifier l'assaisonnement et servir.

Le petit + :

Accompagner ce plat de pommes de terre cuites à la vapeur ou de ragoût de chou.
Saucisses Bretonnes au Muscadet4 personnes4 saucisses bretonnes 50 g à 100 g de beurre 2 à 3 oignons 1/2 L de muscadet sel et poivreFaire revenir les saucisses bretonnes dans le beurre. Losqu'elles sont bien dorée, les retirer et les remplacer par les oignons émincés puis arroser du muscadet. Ajouter les saucisses et laisser mijoter 30 mn à 45 mn à feu doux. le vin ne doit pas bouillir. Rectifier l'assaisonnement et servir.

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