Sauce pour Grillades, Vite fait !
SAUCES - Très facile
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Ingrédients :
1 oignon1/4 de piment
1 tomate
4 cl de xérès
10 cl d'huile d'olive
sel & poivre
Préparation :
Couper finement un oignon nouveau, un quart de piment frais, la chair d'une tomate.Ajouter 4 cl de xérès, 10 cl d'huile d'olive, sel et poivre.
Le petit + :
Une recette de Nicolas Conraux, de la Butte à Plouider. aucun commentaireD'autres recettes sauces :
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