Thé Glacé à la Menthe Fraîche

10 min

 

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Ingrédients :

2 cuillères à café de thé vert
30 feuilles de menthe fraîche
20 g de sucre
1 litre d'eau

Préparation :

Mettre la menthe, le thé et le sucre dans une casserole, mouiller avec le litre d'eau. Porter à ébulition, puis laisser infuser pendant 10 minutes.

Placer un chinois dans un entonnoir, et l'entonnoir dans une bouteille vide et bien nettoyée. Passez l'infusion, et la placer minimum 6 h au réfrigérateur.

Le petit + :

Bien secouer la bouteille avant de servir.

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