Ingrédients :
1 kg de brocolis
vinaigrette
Préparation :
Mettre de l'eau salé à bouillir. Pendant ce temps laver les brocolis, enlever les côtes. Jeter les brocolis dans l'eau bouillante. laisser cuire 10 mn. Egoutter. Servir avec la vinaigrette.
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