Confiture de Lait de Mme Rebuffel

Name: Confiture de Lait de Mme Rebuffel
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 0
Cuisine: French
Ingredients: 2 litres de lait; 375g de sucre cristallisé; 1 gousse de vanille

Par Mme rebuffel
Les CONFITURES - Facile


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10 min

3 h


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Ingrédients :

2 litres de lait
375g de sucre cristallisé
1 gousse de vanille

Préparation :

Porter à ébullition et laisser cuire doucement pendant 2 heures.
Lorsque le liquide est réduit de moitié, remuer comme pour une confiture pendant environ 1 heure.

Le petit + :

Cette recette de confiture lait m'a été transmise en 1940.

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