La Bigoudène - Les Recettes - PESKED - Poissons - Les bonnes recettes de nos grands-meres

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Liste des recettes : PESKED - Poissons


Nom	Difficulté	Tps prépa.

Turbot Vapeur Sauce Champagne	Assez facile	20 min.
Timbale de poissons aux pâtes et aux champignons	Facile	15 min.
Thon 'comme au Guilvinec' de ma Mamie	Facile	0 min.
Thon Blanc Germon Mariné Grillé au Barbecue	Très facile	10 min.
Thon Blanc Germon Grillé au Barbecue Sauce Basilic	Très facile	10 min.
Thon Blanc Germon aux Oignons en Papilottes au Barbecue	Très facile	15 min.
Thon Blanc Germon aux Deux Poivres au Barbecue	Très facile	5 min.
Thon Blanc Germon au Curry	Très facile	10 min.
Thon Blanc Germon à la Nantaise	Facile	15 min.
Thon Blanc Germon à la Groisillone	Facile	5 min.
Thon Blanc Germon à la Bretonne	Facile	20 min.
Sole Meunière Facile	Très facile	0 min.
Saumonette à la tomate	Facile	15 min.
Saumon Fumé Chez Soi	Difficile	0 min.
Saumon à l'Unilatérale au Barbecue	Très facile	15 min.
Sardines Crues au Gros Sel	Facile	0 min.
Salade de Hareng Fumé aux Lentilles	Très facile	0 min.
Rillettes de Maquereaux aux Saveurs d’Antan de Bernadette de St Guénolé	Facile	30 min.
Raie aux câpres	Très facile	20 min.
Raie au four	Facile	20 min.
Ragoût de poissons au safran	Facile	20 min.
Ragoût de lieu noir	Facile	20 min.
Pavés de Saumon aux Herbes au BBQ	Très facile	15 min.
Pâté de Thon Blanc Germon de Berthe Le Moing (Lorient)	Facile	50 min.
Papillotes de Sole à la Vanille au Barbecue	Facile	5 min.
Papillotes de Lotte à l'Orange au Barbecue	Facile	10 min.
Papillotes de Lotte à l'Orange	Très facile	10 min.
Papillotes de Bar Sauvage de Ligne	Facile	15 min.
Merlans aux citrons verts et champignons	Facile	15 min.
Merlans à la crème	Facile	10 min.
Médaillons de lotte à la mayonnaise	Facile	15 min.
Marmite de Poissons : Saumon, Cabillaud, Moules et Crevettes Roses	Facile	10 min.
Maquereaux Marinés au Vin Blanc de Marie-Pierre	Facile	15 min.
Maquereaux au Cidre à la Rennaise	Très facile	10 min.
Maquereaux à la Rennaise	Très facile	10 min.
Maquereaux à la Moutarde et au Muscadet en Papillotes	Facile	10 min.
L'églefin aux oeufs	Facile	20 min.
L'églefin au fromage	Facile	25 min.
L'aillade de sardines	Facile	15 min.
Lotte Rôtie au Lard	Facile	0 min.
Lotte au vinaigre de cidre façon diététique	Très facile	30 min.
Lotte à l'Armoricaine de Pont-l'Abbé	Facile	10 min.
Lotte à l'Armoricaine	Facile	10 min.
Lotte à l'Américaine	Facile	10 min.
Lotte à la Crème	Facile	5 min.
Limandes-soles jardinière	Très facile	40 min.
Limandes au four	Facile	15 min.
Lieu en omelette	Facile	10 min.
Lieu au vin rouge	Très facile	30 min.
Lieu à la Crème	Facile	5 min.
Julienne à la moutarde	Facile	15 min.
Grillades de thon blanc germon au citron vert	Facile	20 min.
Grillade de Sardines au BBQ	Facile	10 min.
Gratin de thon blanc germon	Facile	15 min.
Gratin de lotte aux coquillages	Très facile	40 min.
Goujonnettes de Cabillaud à la Vapeur de Basilic	Très facile	20 min.
Filets de Lieu à la Mayonnaise Légère	Facile	15 min.
Filets de Julienne St-Malo	Facile	15 min.
Filets de Julienne en Chemise d'Oseille	Facile	15 min.
Filets de Cabillaud aux Champignons et Tomates	Facile	15 min.
Filets de Cabillaud à la Crème de Poireaux	Très facile	15 min.
Daurade au four diététique	Facile	10 min.
Daube de Maquereaux	Facile	10 min.
Darnes de Saumon au Miel Toutes Fleurs de Bretagne	Facile	10 min.
Darnes de Julienne à la Crème	Facile	10 min.
Curry de Lotte	Facile	10 min.
Congre au Beurre d’Ail de l’Ile de Sein	Très facile	10 min.
Congre à la Mode de Belle-Ile	Facile	15 min.
Civet de Saumonette	Facile	15 min.
Cake de Lotte au Crabe de Maman Annette	Très facile	30 min.
Cabillaud Rôti à la Moutarde	Facile	5 min.
Cabillaud à l'Andouille de Guémené et au Beurre Blanc	Facile	0 min.
Cabillaud à la Moutarde en Papillotes au Barbecue	Très facile	10 min.
Brochettes de Lotte aux Herbes au Barbecue	Très facile	5 min.
Brochettes de Lieu au Barbecue	Très facile	15 min.
Blanquette de Lotte	Facile	30 min.
Bar de Ligne d'Audierne au Gros Sel	Facile	10 min.
Bar de Ligne de la Pointe de Penmarc'h au Beurre Blanc	Facile	30 min.

Cave de la Rocade
Rond Point de Kerouant Vian
PONT L'ABBE 29

Galeries Gourmandes
l'atrium du palais
Palais des Congrès
PARIS 17^ème

Fromages et Détail
8 des Petits Carreaux
Quartier Montorgueil
PARIS 2^ème

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